彰化员林咖啡店推荐，老鹰咖啡Eagle Valley Cafe隐身于彰化员林圆林园滞洪池生态公园附近的巷弄民宅中，九月开始试营运，低调又不失质感的气氛，简单却让人印象深刻，店内座位数仅有几席，大部分都是外带居多。这间老鹰咖啡主打艺伎咖啡，甚至还有全球竞标会极稀少巴拿马翡翠庄园艺伎ES－W－2浅焙咖啡，追求着奢侈的独特风味，现在回想起来又想来一杯（笑），除此之外老鹰咖啡也有百元有找精品咖啡和手沖咖啡，选项众多满足各种咖啡爱好者需求。
文章重点老鹰咖啡｜交通地点老鹰咖啡｜用餐环境老鹰咖啡｜品牌介绍老鹰咖啡｜2023菜单介绍老鹰咖啡｜试喝服务老鹰咖啡｜整体心得老鹰咖啡｜交通地点老鹰咖啡静谧地坐落于员林圆林园滞洪池生态公园附近的大勇街上，店的外观非常好认，就在质感超高的透天厝里，门面採用大片落地窗设计，高质感氛围看的一清二楚，虽然一开始会有距离感，不过踏进店里整个气氛很不错，有种远离城市喧嚣的放鬆感。
平常圆林园不算难停车，周边都有停车格。
前阵子来员林园附近逛员林散策市集，无意间发现扛棒写着艺伎美式100元，说真的100元咖啡真的很诱人，刚好朋友来访就顺绕买了他们爱的咖啡给他们喝，殊不知一喝就唸着这咖啡很有水準，好喝耶～在哪？？决定带大家深入了解一探究竟。
老鹰咖啡｜用餐环境推开门后的明亮感令人放鬆，尤其是落地窗流洩而来阳光如此质感，光影和空间巧妙结合，再配上木质色系的桌椅，虽然没有很华丽，却是一间舒服又自在的咖啡店。
店内只有简单几个座位，约可容纳13人，颠峰时间人潮众多，若不想等可以外带咖啡前往圆林园野餐，是个不错选择唷。
好喜欢这个氛围，坐在店里眺望着圆林园的绿意，放空感受恬静而美好的时光，品味着咖啡醇香，更是让人一坐下就捨不得离开，午后就是这么惬意。
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老鹰咖啡｜2023菜单介绍老鹰咖啡光是艺伎和竞标咖啡品项多到让人数不清，其中有巴拿马、哥伦比亚、衣索比亚、肯亚、祕鲁、哥斯大黎加等超过三十款的咖啡豆可挑选，甚至还有竞标批次的顶级咖啡豆，除了艺伎咖啡外，也有平价精品咖啡，价格从低到高皆有，就看自己喜爱去选择。
老鹰咖啡免收服务费，茶水採自助式取用。
老鹰咖啡｜试喝服务店内多达六十种咖啡豆，不定期会新增或更换，为的就是顶级艺伎咖啡推广出去，店长三不五时就会沖煮多款咖啡，并将咖啡呈现在吧檯前提供客人免费试喝。
哥伦比亚苏利亚庄园玫瑰少女蜜处理
面对琳瑯满目的手沖咖啡一时不知道要如何选择？帅哥店长询问我平常都喝会什么风味，我习惯喝中、浅焙，于是帅店长就推荐了「哥伦比亚苏利亚庄园玫瑰少女蜜处理」，在味道比较淡，平衡与酸度没那么高，属于清新细腻的滋味，帅哥店长优雅的缓缓注入沖煮，过程中隐约飘出淡淡草莓香，这香气也太迷人了拉～
杯子端起缓慢地大口吸，轻柔放在嘴唇间入喉，一入口迎来草莓味在口中迴荡，中段涌入玫瑰的香甜，尾韵则是清新爽口滋味，让人不自觉一喝就爱上。
巴拿马翡翠庄园竞标批次
重头戏来啰！这款巴拿马翡翠庄园艺伎是店家在全球竞标会得标品项，批次为ES－W－2的浅焙咖啡豆，源自海拔1750米的巴拿马翡翠庄园农场，工艺採水洗方式，特色是艺伎咖啡展现出强烈风土特色与翡翠风味，完全是顶级咖啡界天花板，更是行家们私藏爱店。
不同于一般咖啡，我更爱巴拿马翡翠庄园艺伎咖啡的风味，虽然单价略高却能让舌尖享受丰富而层次分明的变化，每个细节都十分讲究，而且我喜欢近距离欣赏咖啡职人手沖手法，空气中瀰漫着咖啡香，心情也跟着愉悦起来，一不小心沉醉其中。
最惊豔是使用高红酒杯盛装，拿在手中颇有仪式感，缓缓地嗅闻着咖啡香，似乎有着轻盈的花香调，又有一点焦糖苹果的香气，如此细腻又乾净的气味。
轻啜一口天然果酸于舌面上窜开，中段果香余韵轻柔舒服，尾韵渐渐转为回甘，独特风味让人一饮而尽，果然一公斤一万顶级巴拿马翡翠庄园艺伎咖啡有它的价值。
精品咖啡拿铁
店内不只手沖咖啡，也有精品咖啡拿铁可选，一杯不超过百元，价格佛到不行，这款是选用中焙咖啡豆，製作是使用顶规黑鹰咖啡机将精华萃取出来，每一杯品质十分稳定，再搭配比例恰到好处的乳香世家，浅嚐一口咖啡重量厚实感中焙味便盈满口中，细腻香醇的奶香使拿铁口感更圆润。
员林蜂蜜龙凤红茶
老鹰咖啡除了卖咖啡，也有茶、气泡饮可选择，由于阿文不喝咖啡，就点了一杯300ml的冰员林蜂蜜龙凤红茶给他喝。这款茶叶严选杉林溪龙凤峡，经由黑鹰咖啡机淬炼出的茶汤如此清澈，明亮的琥珀色液体，再加入员林在地荔枝龙眼蜜製作，喝起来有清新淡雅的果香，以及甘润醇厚的尾韵，茶气饱满又耐喝。
可丽露（抹茶／红钻）
可丽路有两种可选，分别有抹茶和红钻口味，我们点了两种，他的可丽露外层硬脆，内馅气孔鬆Q带劲，口味不错好吃！
老鹰咖啡主打外带咖啡，购买后前往对面员林园草地野餐，享受舒心愉快的下午，更推荐是艺妓美式咖啡一杯只要100元，甚至最便宜美式咖啡65元就能享有，老鹰咖啡无论是高单价或者佛心价通通有。
老鹰咖啡｜整体心得很开心员林又多一间具水準的咖啡店，不仅卖咖啡，也有贩售精选世界顶级庄园艺伎咖啡豆，甚至用实惠价格就能享受顶级咖啡，真的很喜欢艺伎咖啡在舌面上呈现的风味与香气，层次多变丰富度十足，口感更是柔和好喝。对了，现在加入储值会员，来店招待一杯翡翠庄园全球竞标会得标的艺伎，喜爱品嚐咖啡您，那就得来老鹰咖啡朝圣。
老鹰咖啡 Info.地址：彰化县员林市大勇街83号一楼电话：无营业时间：週二三12:00～18:00官网连结：
详细资讯Eagle Valley Cafe 老鹰咖啡
Google 评分：4.7店家地址：510台湾彰化县员林市大勇街83号一楼 营业时间：星期二: 休息 星期一: 休息星期二: 休息星期三: 10:00 – 18:00星期四: 10:00 – 18:00星期五: 10:00 – 18:00星期六: 10:00 – 18:00星期日: 10:00 – 18:00 文章出处:
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